icon__phone

Ванілін у складі Nutella®

Ароматизатор, ідентичний натуральному, який присутній у стручку ванілі.

У складі Nutella® ми використовуємо синтетичний ванілін — ароматизатор, ідентичний натуральному, який присутній у стручку ванілі. Виробництва стручків ванілі недостатньо, щоб задовольнити зростаючий світовий попит. Саме тому в харчовій промисловості також використовується ванілін, отриманий за допомогою синтезу.

Останній штрих

Ми використовуємо високоточну систему дозування ароматизаторів. Баночка Nutella® вагою 400 г містить 0,08 г ваніліну — це дуже невелика кількість, але її достатньо, щоб підкреслити й стабілізувати смак і аромат Nutella®. Її унікальний аромат доповнює смак інших інгредієнтів формули і додає останній штрих до рецепта, гарантуючи оригінальний смак Nutella®.

Дізнатися більше про інші інгредієнти у складі Nutella®